Bona Sort Sushi - Japonesa

Lechuga servida con un aliño especial de la casa con surimi, salmón, gambas, spicy mayo y sésamo

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa, shichimi

Arroz cubierto con lomo de cerdo rebozado servido con salsa teriyaki, sésamo y cebollino *para llevar servimos la salsa encima de arroz, así queda más crujiente la carne *

Salmón, queso crema y cebolletas servido con salsa Teriyaki y mayonesa picante

Empanadilla frita de pollo y verduras

Con Pollo, con Gambas , con Salmón

Vainas de soja tierna cocidas y ligeramente saladas

Arroz frito japonés con verduras y huevo

Gambas tempura , aguacate, spicy mayo y cubierto con queso fundido

Albóndigas de pulpo con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

2 Entrantes + 8 California tempura de gambas + 8 Maki aguacate y queso + 1 bebida

Maki Tempura (8 piezas) +1 Yakisoba con Gambas y verduras + 1 bebida

Palillos enfundados

1 Complemento a elegir + 8 maki salmón, 8 maki atún, 8 maki aguacate y queso + 1 bebida

2 Entrantes + Yakimeshi con pollo y verduras + bebida

Poke Salmón + Rollito japonés relleno de verduras (6uds)+ 1 Bebida

2 Entrantes + 8 maki salmón + 8 california salmón (4 cubierto con salmón) + bebida

2 Entrantes + Katsudon (Arroz blanco cubierto con lomo de cerdo rebozado) + bebida

2 Entrantes + Yakisoba con pollo y verduras + bebida

2 Entrantes+ 8 California salmón, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún + bebida

2 Entrantes+ 1 Donburi a elegir + bebida
Kushiyaki (Brocheta) :1 Salmón, 2 Albóndigas de pollo y 2 pollo

Palillos enfundados

Finas lonchas de salmón sobre una base de arroz avinagrado

6 sashimi de salmón + 5 sashimi de atún + 4 sashimi de corvina

Finas lonchas de atún, salmón y corvina sobre una base de arroz avinagrado

Tartar de salmón y aguacate sobre una base de arroz avinagrado

10 cortes

Atún asado con shichimi( chile de siete sabores)

Finas lonchas de anguila asada sobre una base arroz avinagrado

Salmón asado con shichimi (chile de siete sabores)

Soja fermentada, toufu, algas, cebollino y dashi

Empanadilla frita rellena de verduras con masa de espinacas

Rollito de primavera relleno de colas de langostino

3- Rollito Japonés
3- Gyoza de pollo
3- Ebifry

Pincho de queso con una loncha de carpaccio de ternera a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Langostinos con tempura de panko, fritura ligera y textura crujiente

Arroz blanco cocido

Rellenos con verduras

Empanadilla frita de gambas y verduras

Empanadilla frita de pollo y verduras

Pincho de salmón a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Empanadilla frita de pato y verduras

Vainas de soja tierna cocidas y ligeramente saladas

Pincho de albóndigas de pollo a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Pincho de pollo a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Arroz de sushi

Albóndigas de pulpo con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Pechuga de pollo rebozada con panko pan rallado japonés servido con salsa teriyaki y mayonesa picante

Pato deshuesado asado con salsa teriyaki, cebollino y sésamo

Con Pollo O con Gambas (kimchi: Col fermentada con picante de origen coreano)

2 pollo, 2 albóndigas de pollo, 2 ternera y queso, 2 salmón + 1 arroz blanco

Arroz cubierto con lomo de cerdo rebozado servido con salsa teriyaki, sésamo y cebollino *para llevar servimos la salsa encima de arroz, así queda más crujiente la carne *

Con Pollo Katsu O Ebi Fry (4 piezas) yakisoba, verduras, huevo, salsa teriyaki

Yakisoba, gambas, verduras, huevo y curry

Pollo a la plancha con salsa teriyaki

Udon, pollo, gamba, verduras y huevo frito

Con Pollo, con Gambas , con Salmón

Yakisoba, zanahoria, cebolla, calabacín, col y huevo

Arroz blanco cubierto con Pollo rebozado con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Arroz frito japonés con verduras y huevo

Con Pollo, Con Gambas, Con Salmón y Verduras

Con Pollo, Gambas O Salmón y verduras

Udon Salteado con Verduras y huevo

Tempura de gambas, espárragos, spicy mayo y cubierto con aguacate encima

Aguacate, pepino, salmón, queso por dentro y atún, salmón, gambas y aguacate por encima

Rollito invertido de arroz y alga nori con tempura de gambas, foie gras y recubierto de anguila con salsa teriyaki

Tempura de gambas, aguacate, queso, salmón asado y aguacate encima

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa y cebollas fritas

Gamba Tempura, aguacate, queso crema y cebollas fritas

Pollo katsu,aguacate, spicy mayo,cubierto con queso fundido y cebolla frita

Salmón, queso crema y cebolletas servido con salsa Teriyaki y mayonesa picante

Surimi, pepino, aguacate, mayonesa, cubierto con anguila asada y servido con salsa teriyaki

Foie gras, mango, pepino, mayonesa picante y cebolla frita

Gambas tempura , aguacate, spicy mayo y cubierto con queso fundido

Surimi, aguacate, espárrago, mayonesa picante y cebolla frita
(8 piezas)

Pollo tempura , cebollas fritas, aguacate , spicy mayo

8 california gambas tempura + 8 makislim salmón + 8 maki salmón + 3 sushi salmón + 2 sushi gambas + 3 sashimi salmón + 3 sashimi atún

2 nigiri de salmón + 2 nigiri de atún + 8 makis de salmón + 8 arco iris

8 tigres + 8 makis de salmón + 8 california de pollo + 3 sashimi de salmón + 3 sashimi de atún

8 dragón + 8 makislim de salmón + 8 arco iris + 8 california de pollo katsu + 8 tigre + 8 egg maki de atún cocido + 8 maki de salmón + 8 flocón de salmón y queso + 8 rollo fresco queso + 2 nigiri de salmón + 2 nigiri de atún + 2 nigiri de gambas + 2 gunkan Ikura + 4 sashimi de salmón + 4 sashimi de atún

8 california de salmón + 8 rollo fresco de aguacate y queso + 8 makis de salmón

2 nigiri de salmón + 2 nigiri de atún + 3 sashimi de salmón + 3 sashimi de atún + 8 california de gambas tempura

8 California salmón + 8 maki atún + 3 nigiri salmón + 3 nigiri atún

8 makislim salmón + 8 California salmón + 6 nigiri salmón

4 nigiri de salmón + 4 nigiri de atún + 8 makis de salmón

8 california de salmón, 8 makis de salmón, 4 nigiri salmón, 4 nigiri atún, 2 sashimi de salmón, 2 sashimi de atún

8 california pollo katsu, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún +2 nigiri gamba

8 california Ebifry + 8 arco iris + 8 maki salmón + 8 maki atún

8 California salmón + 8 maki salmón + 8 maki atún + 8 maki aguacate y queso

8 Flocón salmón y queso, 8 makis de salmón, 8 Tigre roll, 2 Tulipán de huevas de salmón, 2 nigiri de salmón, 2 nigiri de atún

8 rollo fresco aguacate y queso + 8 california salmón y tobiko + 8 california salmón + 8 maki salmón + 2 sashimi salmón + 2 sashimi atún + 2 nigiri salmón + 2 nigiri atún + 2 nigiri corvina

8 California tempura de gambas + 8 California salmón + 8 rollo fresco aguacate y queso

(Gambas cocidas, Salmón o Atún)
Pepino, aguacate y mayonesa, cubierto con aguacate por encima

Atún, queso, aguacate y tobiko

Atún cocido, pepino, aguacate y mayonesa

Salmón, pepino, aguacate y mayonesa

Atún, pepino, aguacate y mayonesa

Salmón, queso, aguacate y tobiko

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa, shichimi

Gambas cocidas, aguacate, pepino y mayonesa, cubierto con salmón

Zanahoria, pepino, aguacate y queso

Surimi, pepino, aguacate y mayonesa

Langostino tempura, aguacate, queso crema y tobiko por fuera

Ebifry, aguacate, mayonesa picante

California salmon, avocado and cheese

Gambas cocidas, aguacate, pepino y mayonesa

California salmon mango and avocado

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa, cubierto de salmón extra

Salmón ahumado, aguacate, queso crema cubierto con aguacate por encima

Surimi, queso, aguacate y tobiko por fuera

Palillos enfundados

Huevas de salmón, arroz y aguacate por fuera

Lechuga, zanahoria, aguacate, pepino y queso crema

Atún, arroz y aguacate por fuera

Atún, lechuga, aguacate, pepino y mayonesa picante

Salmón O Gambas cocidas, lechuga, aguacate, pepino y mayonesa picante

Salmón, arroz y aguacate por fuera

Gambas tempura, lechuga, aguacate y mayonesa picante

Salmón ahumado, lechuga, aguacate y queso

Pollo katsu, lechuga, zanahoria, aguacate y mayonesa picante

Una pequeña base de arroz, tartar salmón, envuelto con alga nori por fuera

Una pequeña base de arroz, huevas de salmón, envuelto con alga nori por fuera

Salmon and cheese

Palillos enfundados

Tuna

Con salsa teriyaki y sésamo

Mixto nigiri salmón y atún

Avocado and salmon

Prawns

Una pequeña base de arroz, tartar atún, envuelto con alga nori por fuera

Roasted salmon

Wakame y salmón

Algas, pepino, sésamo y un aliño especial de la casa

Palillos enfundados

Lechuga servida con un aliño especial de la casa con surimi, salmón, gambas, spicy mayo y sésamo

Arroz avinagrado, salmón, edamame, aguacates, wakame, mango y cebolla crujiente.

Arroz avinagrado, atún, edamame, aguacate, wakame, mango y cebolla crujiente.

Lechuga con aliño especial de la casa con langostinos tempura, spicy mayo, salsa teriyaki y sésamo

Lechuga con aliño especial, pollo katsu servido con spicy mayo, salsa teriyaki y sésamo

Rollo de alga nori con arroz y salmón

Palillos enfundados

Rollo de alga nori con arroz, aguacate y queso crema

Rollo de alga nori con arroz y atún

Langostino en tempura, aguacate, spicy mayo y salsa teriyaki

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa y sésamo

Rollo de alga nori con arroz, salmón y aguacate

Rollo de alga nori con arroz, anguila y aguacate

Salmón ahumado, queso, aguacate y sésamo

Pollo katsu, aguacate, spicy mayo y salsa teriyaki

Rollo de alga nori con arroz, gambas cocidas y aguacate

Rollo de alga nori con arroz, salmón ahumado y queso crema

Salmón, mayonesa y sésamo

Atún, mayonesa y sésamo

Palillos enfundados

Rollito de arroz relleno de aguacate y queso envuelto con salmón flameado servido con shichimi ( pimienta de 7 sabores)

Salmón, pepino, aguacate, queso por dentro y envuelto con salmón por fuera

Rollito de arroz con aguacate y queso crema por dentro y envuelto con salmón por fuera

Rollito de arroz con Queso O salmón ahumado y Queso por dentro y envuelto con salmón por fuera

Tarrina 60ml

Palillos enfundados

Tarrina 30ml O 60ml

Tarrina 60ml

Tarrina 60ml

Tarrina 60ml

Tarrina 30ml

Tarrina 60ml

Calentar un poco antes de servir

Tarta individual estilo Sacher de chocolate blanco con toque de fresa

Bocados de plátano en tempura ligera, terminados con miel

Arroz, banana y Nutella envuelto con crep de tortilla y servido con coco rallado por encima

Tarta Sacher individual con glaseado de chocolate y toque de té verde, decorada con virutas verdes

Dos bizcochos de forma redonda relleno de chocolate

Brownie de chocolate con trozos de nuez y coco, porción individual

Arroz y Nutella envuelto con crep de tortilla y servido con coco rallado por encima

Capas cremosas estilo tiramisú con té matcha espolvoreado por encima

Fresa, Mango, Chocolate, Té verde, Vainilla (Descongelar un poco antes de servir)

Capas de chocolate y crema, con cacao espolvoreado por encima

Kirin ichiban 330ml

D. O Rioja Blanco seco de uva Viura 12,5% Vol

D. O Cataluña Blanco fresco, frutal y seco 12,5%Vol

D.O Rioja Blanco seco 13%Vol

D.O Rioja Tempranillo 13%Vol

Vino blanco D.O Rueda 13,5%vol