Bona Sort Sushi - Japonesa

Lechuga servida con un aliño especial de la casa con surimi, salmón, gambas, spicy mayo y sésamo

Tempura de gambas, aguacate, queso, salmón asado y aguacate encima

Con Pollo Katsu O Ebi Fry (4 piezas) yakisoba, verduras, huevo, salsa teriyaki

Pato deshuesado asado con salsa teriyaki, cebollino y sésamo

Atún, queso, aguacate y tobiko

Albóndigas de pulpo con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Arroz cubierto con lomo de cerdo rebozado servido con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Elaborado con patata relleno de un corazón fundente de queso mezcla de mozzarella y cheddar

Rellenos con verduras

Udon Salteado con Verduras, huevo y cebollino

Salmón, queso crema y cebolletas servido con salsa Teriyaki y mayonesa picante

8 Tigre + 8 Maki salmón + 8 California pollo katsu + 3 Sashimi de salmón + 3 Sashimi de atún

4 nigiri de salmón + 4 nigiri de atún + 8 makis de salmón

8 California salmón + 8 maki atún + 3 nigiri salmón + 3 nigiri atún

8 california Ebifry + 8 arco iris + 8 maki salmón + 8 maki atún

8 makislim salmón + 8 California salmón + 6 nigiri salmón

8 rollo fresco aguacate y queso + 8 california salmón y tobiko + 8 california salmón + 8 maki salmón + 2 sashimi salmón + 2 sashimi atún + 2 nigiri salmón + 2 nigiri atún + 2 nigiri corvina

8 california de salmón + 8 rollo fresco de aguacate y queso + 8 makis de salmón

8 california gambas tempura + 8 makislim salmón + 8 maki salmón + 3 nigiri salmón + 2 nigiri gambas + 3 sashimi salmón + 3 sashimi atún

8 California salmón + 8 maki salmón + 8 maki atún + 8 maki aguacate y queso

2 nigiri de salmón + 2 nigiri de atún + 8 makis de salmón + 8 arco iris

8 Flocón salmón y queso, 8 Maki salmón, 8 Tigre roll, 2 Tulipán Ikura, 2 nigiri de salmón, 2 nigiri de atún

8 dragón + 8 makislim de salmón + 8 arco iris + 8 california de pollo katsu + 8 tigre + 8 egg maki de atún cocido + 8 maki de salmón + 8 flocón de salmón y queso + 8 rollo fresco queso + 2 nigiri de salmón + 2 nigiri de atún + 2 nigiri de gambas + 2 gunkan Ikura + 4 sashimi de salmón + 4 sashimi de atún

8 california pollo katsu, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún +2 nigiri gamba

8 california de salmón, 8 makis de salmón, 4 nigiri salmón, 4 nigiri atún, 2 sashimi de salmón, 2 sashimi de atún

8 California tempura de gambas + 8 California salmón + 8 rollo fresco aguacate y queso

8 Tigre + 8 Maki salmón + 8 California pollo katsu + 3 Sashimi de salmón + 3 Sashimi de atún

2 nigiri de salmón + 2 nigiri de atún + 3 sashimi de salmón + 3 sashimi de atún + 8 california de gambas tempura

Atún cocido, pepino, aguacate y mayonesa

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa, cubierto de salmón extra

Zanahoria, pepino, aguacate y queso

Ebifry, aguacate, mayonesa picante

Gambas cocidas, aguacate, pepino y mayonesa, cubierto con salmón

Atún, queso, aguacate y tobiko

Atún, pepino, aguacate y mayonesa

California salmon, avocado and cheese

Surimi, queso, aguacate y tobiko por fuera

Salmón, queso, aguacate y tobiko

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa, shichimi

Salmón ahumado, aguacate, queso crema cubierto con aguacate por encima

California salmon mango and avocado

(Gambas cocidas, Salmón o Atún)
Pepino, aguacate y mayonesa, cubierto con aguacate por encima

Surimi, pepino, aguacate y mayonesa

Gambas cocidas, aguacate, pepino y mayonesa

Langostino tempura, aguacate, queso crema y tobiko por fuera

Salmón, pepino, aguacate y mayonesa

Gamba Tempura, aguacate, queso crema y cebollas fritas

Tempura de gambas, aguacate, queso, salmón asado y aguacate encima

Aguacate, pepino, salmón, queso por dentro y atún, salmón, gambas y aguacate por encima

Rollito invertido de arroz y alga nori con tempura de gambas, foie gras y recubierto de anguila con salsa teriyaki

Surimi, pepino, aguacate, mayonesa, cubierto con anguila asada y servido con salsa teriyaki

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa y cebollas fritas

Tempura de gambas, espárragos, spicy mayo y cubierto con aguacate encima

Surimi, aguacate, espárrago, mayonesa picante y cebolla frita
(8 piezas)

Gambas tempura , aguacate, spicy mayo y cubierto con queso fundido

Foie gras, mango, pepino, mayonesa picante y cebolla frita

Pollo tempura , cebollas fritas, aguacate , spicy mayo

Pollo katsu,aguacate, spicy mayo,cubierto con queso fundido y cebolla frita

Salmón, queso crema y cebolletas servido con salsa Teriyaki y mayonesa picante

Arroz blanco cubierto con Pollo rebozado con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Yakisoba, gambas, verduras, huevo y curry

Con Pollo Katsu O Ebi Fry (4 piezas) yakisoba, verduras, huevo, salsa teriyaki

Arroz frito japonés con verduras y huevo

Con Pollo, Con Gambas, Con Salmón y Verduras

Con Pollo O con Gambas (kimchi: Col fermentada con picante de origen coreano)

Pato deshuesado asado con salsa teriyaki, cebollino y sésamo

Arroz cubierto con lomo de cerdo rebozado servido con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Con Pollo, Gambas O Salmón y verduras

Con Pollo, con Gambas , con Salmón

Yakisoba, zanahoria, cebolla, calabacín, col y huevo

2 pollo, 2 albóndigas de pollo, 2 ternera y queso, 2 salmón + 1 arroz blanco

Pollo a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Udon Salteado con Verduras, huevo y cebollino

Udon, pollo, gamba, verduras y huevo frito

Empanadilla frita de pato y verduras

Pincho de salmón a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Empanadilla frita de pollo y verduras

Albóndigas de pulpo con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Pincho de pollo a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Soja fermentada, toufu, algas, cebollino y dashi

Empanadilla frita de gambas y verduras

Rollito de primavera relleno de colas de langostino

Langostinos con tempura de panko, fritura ligera y textura crujiente

Elaborado con patata relleno de un corazón fundente de queso mezcla de mozzarella y cheddar

Arroz de sushi

Rellenos con verduras

3- Rollito Japonés
3- Gyoza de pollo
3- Ebifry

Pincho de queso con una loncha de carpaccio de ternera a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Empanadilla frita rellena de verduras con masa de espinacas

Pincho de albóndigas de pollo a la plancha con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

Arroz blanco cocido

Vainas de soja tierna cocidas y ligeramente saladas

Finas lonchas de salmón sobre una base de arroz avinagrado

6 sashimi de salmón + 5 sashimi de atún + 4 sashimi de corvina

10 cortes. Láminas de salmón fresco cortadas a mano

Finas lonchas de anguila asada sobre una base arroz avinagrado

Palillos enfundados

Salmón asado con shichimi (chile de siete sabores)

Atún asado con shichimi( chile de siete sabores)

Tartar de salmón y aguacate sobre una base de arroz avinagrado

Finas lonchas de atún, salmón y corvina sobre una base de arroz avinagrado

2 Entrantes+ 1 Donburi a elegir + bebida
Kushiyaki (Brocheta) :1 Salmón, 2 Albóndigas de pollo y 2 pollo

1 Complemento a elegir + 8 maki salmón, 8 maki atún, 8 maki aguacate y queso + 1 bebida

2 Entrantes + Yakimeshi a elegir + bebida

Maki Tempura (8 piezas) +1 Yakisoba con Gambas y verduras + 1 bebida

2 Entrantes + 8 California tempura de gambas + 8 Maki aguacate y queso + 1 bebida

Palillos enfundados

2 Entrantes+ 8 Maki salmón, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 2 nigiri gamba + bebida

2 Entrantes + Yakisoba a elegir + bebida

2 Entrantes + 8 maki salmón + 8 california salmón (4 cubierto con salmón) + bebida

Poke Salmón + Rollito japonés relleno de verduras (6uds)+ 1 Bebida

2 Entrantes + Katsudon (Arroz blanco cubierto con lomo de cerdo rebozado) + bebida

2 Entrantes+ 8 California salmón, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún + bebida

Salmón, arroz y aguacate por fuera

Pollo katsu, lechuga, zanahoria, aguacate y mayonesa picante

Huevas de salmón, arroz y aguacate por fuera

Palillos enfundados

Atún, lechuga, aguacate, pepino y mayonesa picante

Atún, arroz y aguacate por fuera

Salmón O Gambas cocidas, lechuga, aguacate, pepino y mayonesa picante

Gambas tempura, lechuga, aguacate y mayonesa picante

Salmón ahumado, lechuga, aguacate y queso

Lechuga, zanahoria, aguacate, pepino y queso crema

Atún, mayonesa y sésamo

Rollo de alga nori con arroz, aguacate y queso crema

Pollo katsu, aguacate, spicy mayo y salsa teriyaki

Rollo de alga nori con arroz, gambas cocidas y aguacate

Rollo de alga nori con arroz, salmón y aguacate

Rollo de alga nori con arroz, salmón ahumado y queso crema

Palillos enfundados

Salmón, aguacate, pepino, mayonesa y sésamo

Salmón, mayonesa y sésamo

Rollo de alga nori con arroz y salmón

Rollo de alga nori con arroz, anguila y aguacate

Langostino en tempura, aguacate, spicy mayo y salsa teriyaki

Rollo de alga nori con arroz y atún

Salmón ahumado, queso, aguacate y sésamo

Tuna

Avocado and salmon

Una pequeña base de arroz, huevas de salmón, envuelto con alga nori por fuera

Mixto nigiri salmón y atún

Palillos enfundados

Salmon and cheese

Roasted salmon

Prawns

Una pequeña base de arroz, tartar atún, envuelto con alga nori por fuera

Una pequeña base de arroz, tartar salmón, envuelto con alga nori por fuera

Con salsa teriyaki y sésamo

Algas, pepino, sésamo y un aliño especial de la casa

Arroz avinagrado, atún, edamame, aguacate, wakame, mango y cebolla crujiente.

Lechuga servida con un aliño especial de la casa con surimi, salmón, gambas, spicy mayo y sésamo

Arroz avinagrado, salmón, edamame, aguacates, wakame, mango y cebolla crujiente.

Lechuga con aliño especial de la casa con langostinos tempura, spicy mayo, salsa teriyaki y sésamo

Wakame y salmón

Palillos enfundados

Lechuga con aliño especial, pollo katsu servido con spicy mayo, salsa teriyaki y sésamo

Salmón, pepino, aguacate, queso por dentro y envuelto con salmón por fuera

Rollito de arroz con aguacate y queso crema por dentro y envuelto con salmón por fuera

Rollito de arroz con Queso O salmón ahumado y Queso por dentro y envuelto con salmón por fuera

Palillos enfundados

Rollito de arroz relleno de aguacate y queso envuelto con salmón flameado servido con shichimi ( pimienta de 7 sabores)

Tarrina 30ml

Tarrina 60ml

Palillos enfundados

Tarrina 30ml O 60ml

Tarrina 60ml

Tarrina 60ml

Tarrina 60ml

Tarrina 60ml

Capas cremosas estilo tiramisú con té matcha espolvoreado por encima

Brownie de chocolate con trozos de nuez y coco, porción individual

Calentar un poco antes de servir

(Banana O mango) arroz, Nutella con envuelto con crep de tortilla y servido con coco rallado por encima

Tarta Sacher individual con glaseado de chocolate y toque de té verde, decorada con virutas verdes

Fresa, Mango, Chocolate, Té verde, (Descongelar un poco antes de servir)

Tarta individual estilo Sacher de chocolate blanco con toque de fresa

Bocados de plátano en tempura ligera, terminados con miel

Dos bizcochos de forma redonda relleno de chocolate

Capas de chocolate y crema, con cacao espolvoreado por encima

Kirin ichiban 330ml

D.O Rueda 13,5%
Vino elaborado con uvas seleccionadas de la variedad verdejo. Aromas de hinojo (aroma tipico de la variedad).Notas de manzana verde y plátano.

D.O Rioja Tempranillo 13%Vol

D. O Rioja Blanco seco de uva Viura 12,5% Vol

D.O Rioja Blanco seco 13%Vol

D. O Cataluña Blanco fresco, frutal y seco 12,5%Vol